14 août 2015

J'ai descendu dans mon jardin ...

... j'ai descendu dans mon jardin, pour y cueillir du romarin .... heu non! dimanche soir, voilà ce que j'ai récolté dans mon jardin Il faut quand même que je précise, si je chante et que je suis toute guillerette avec un bol de fraises, c'est que je suis novice au potager et que c'est la 1ère année de récolte pour nous. Du coup, c'est magique! Et puis elles sont bonnes ces fraises, elles sont parfumées, sucrées, gouteuses ... bref! elles se suffisent à elles-même. Oui, mais quand même ... mon mari rêve que je fasse une tarte!... [Lire la suite]
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12 décembre 2014

Dessert aux fruits

  Comment allez-vous? Moi, ça va. Je continue mes préparatifs de Noël et même si tout n'avance pas aussi vite que je le voudrais, je pense que tout sera prêt à temps. J'ai fait une pause dans mes essais culinaires (pas tous concluant donc il va falloir trouver d'autres idées) mais je n'arrête pas pour autant de faire des desserts et pour changer du chocolat, j'ai préparé une tarte crumble pommes/framboises. Je partage donc cette recette toute simple avec vous. Ingrédients: Pour la pâte sablée: (recette trouvée sur le site... [Lire la suite]
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21 mai 2014

Coque gourmande aux fraises

    Aujourd'hui je viens vous proposer un petit dessert tout simple mais très gourmand. J'aime beaucoup les fruits de printemps et d'été et j'aime les manger tel qu'ils sont ou alors les préparer de manière un peu plus élaborée. Ce dessert n'est pas compliqué à préparer mais demande un peu de temps de préparation et surtout la possession d'un moule "à coques" en silicone.   Ingrédients: 150g de chocolat à cuire 1 barquette de fraises 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 sachet de sucre vanillé   ... [Lire la suite]
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